<p>Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Soy Jefa de Ventas desde 2010 y actualmente, de la Delegación de Marbella.</p> <p> Tras mi inicio como cliente de la Thermomix® 21, he hecho de una afición mi profesión y mi vida.</p>

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Soy Jefa de Ventas desde 2010 y actualmente, de la Delegación de Marbella.

 Tras mi inicio como cliente de la Thermomix® 21, he hecho de una afición mi profesión y mi vida.

Salmorejo de algas con Thermomix® solidaria

03 junio 2014
03 junio 2014
Categoría:
General

  Thermomix® es mucho mas que la cocina más pequeña del mundo. Es algo que une  a personas de todo tipo, condición o pensamiento. Este sábado preparé un salmorejo con sal de algas, pues íbamos con unos amigos a cruzar el Estrecho de Gibraltar en barco. El salmorejo que yo hago en Thermomix® lleva un kilo de tomates maduros, dos dientes de ajo, una punta de pimiento verde, un trozo pequeño de pan, mojado en veinte  gr. de vinagre y diez gramos de sal de algas, que se hace con algas secas y sal gorda. Se bate 4 minutos, a velocidad cinco y diez. Con la tapa y el cubilete puestos, se añaden ciento cincuenta gr. de aceite de oliva suave, unos dos minutos a velocidad 8. Y listo. Al arrivar a puerto, tras atracar, tomamos el delicioso salmorejo marinero con Thermomix® , y me acordé de mi agente comercial de Ceuta, Paloma García, que tiene una cliente muy generosa que ha donado dos Thermomix® a un comedor social de Jerez, de la Hermandad de la Yedra, donde cincuenta y seis personas comen cada día, veinte adultos y treinta y seis niños, pertenecientes a 10 familias. Con los dos vasos hacen rico salmorejo en Thermomix® , helado de plátano exprés y es de una gran ayuda. Quiero dar las gracias a Paloma, a Jesús, su padre, que hizo saber a la solidaria cliente de Ceuta de las necesidades de estas familias en el umbral de la pobreza y que gracias a Thermomix® y a la generosidad de muchas buenas personas, son más felices cada día. Quien comparte su comida, no pasa solo la vida.  

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03 junio 2014