Lentejas a mi manera en Thermomix®
#Legumbres y platos de cuchara 12 agosto 2020
INGREDIENTES:
250 gramos lentejas
1 tomate
1/2 cebolla
1 pimiento
1 diente ajo
Una cuchara de pimienton,sal
Aceite(al gusto)yo suelo hechas 50 gramos
Un trozo de costilla cortada en trozos
Patatas
800 Gramos de agua
PREPARACIÓN:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso menos las patatas,
Las patatas las añado cuando quedan unos 15 minutos por el vocal del vaso.
Se pone durante 40 minutos
Temperatura 100 grados
Giro a la inversa
Velocidad cuchara.
Yo suelo ponerlo en Temperatura varoma y aprovecho para cocer unas verduras o algún flan y ya tengo postre