Puchero en Thermomix®

#Legumbres y platos de cuchara 11 febrero 2021

y como no ,también podemos hacer nuestro puchero en Thermomix® . 


Tan sencillo de hacer y tan limpio a la vez.


Yo coloco en el cestillo los huesos ,el tocino, la costilla ,un trozo de ternera.


En el varoma pongo el pollo,patatas, zanahoria, apio.


Y en la bandeja del varoma pongo los garbanzos. 


Las verduras son al gusto de cada persona.


Cerramos el vaso,colocamos el varoma y ponemos.


40 minutos-varoma-velocidad 3.


Yo para obtener más caldo una vez acabe,retiro el caldo y vuelvo a llenar el vaso con agua y repito la mismo ,


Sale espectacular y nada que envidiar al de la olla