Magdalenas Caseras con Thermomix® Tm5

#General 16 febrero 2015

Magdalenas Caseras con Thermomix® Tm5

Ingredientes:

  • 200 gr. de azúcar.

  • La raspadura de 1/2 limón.

  • 2 huevos

  • 170 gr. de leche entera.

  • 170 ge. de aceite de girasol.

  • 270 gr. de harina de repostería.

  • 1/2 sobre de levadura en polvo.


Elaboración:c

  1. Colocamos 24 cápsulas en la bandeja del horno mientras precalentamos a 180ºC.

  2. Ponemos el azúcar y la raspadura de limón, pulverizamos 30 seg/vel.10.

  3. Añadimos los huevos y mezclamos 2 min/37ºC/vel.5.

  4. Añadimos la leche y el aceite de girasol. Mezlcamos 10 seg./vel.5.

  5. Agregamos la harina y la levadura en polvo también mezclamos 10 seg./vel.5.

  6. Repartimos la masa entre las 24 cápsulas, añadimos azúcar y los ponemos en el horno 20 min/180ºC.