Bollitos de aceite con semillas de girasol
#Masas, panes y repostería 22 julio 2020
Os traigo unos bollitos de aceite con semillas de girasol que están muy tiernos y muy fáciles de hacer .
INGREDIENTES
110 gramos de agua
15 gramos de levadura fresca
35 gramos de aceite de oliva
200 gramos de harina de fuerza
1 pellizco de sal
Precalentamos el horno a 200 grados
Echamos en el vaso el agua ,la levadura y el aceite y programamos 1 minuto ,37 grados ,velocidad 1
Añadimos la harina y la sal y amasamos durante 1 minuto
Sacamos la masa y la dividimos en 4 porciones haciendo bolas , añadimos las semillas de girasol por encima y dejamos reposar la masa 15 minutos
Horneamos 20 minutos a 200 grados y listo .