Os traigo una receta de garbanzos ligeros con chorizo de pavo un poco adaptada a mi .

150 gr de cebolla 

100 gr de pimiento rojo 

2 dientes de ajo

Una zanahoria 

50 gr de aceite de oliva 

200 gr de chorizo de pavo 

800 gr de garbanzos de bote 

3 patatas medianas o pequeñas 

650 gr de agua 

1 hoja de laurel 

1 cucharada de sal .

PREPARADO

Ponemos en el vaso la cebolla , el pimiento , el ajo , la zanahoria y el aceite y troceamos 4 seg/ velocidad 4 

A continuación sofreímos 8 minutos / 120 grados / velocidad 1 

Incorporamos el chorizo , 60 gramos de garbanzos , el agua , el laurel y la sal .programamos 20 minutos / giro inverso / velocidad cuchara .

Agregamos el resto de los garbanzos 3 minutos / 100 grados/ giro inverso / velocidad cuchara .

Un potaje muy sano sin nada de grasa , espero os guste .