Salsa de yogur o kebab adaptada

#Salsas y guarniciones 31 mayo 2020


Esta salsa de yogur o salsa kebab la he adaptado un poco a mi gusto , aquí os pongo mi receta .


1 diente de ajo 


3 tiras de limón 


3 pepitas de pimienta de cayena , abrirla por dentro y le sacáis las 3 pepitas solo .


1 rodaja de pepino o dos 


250 gramos de yogur natural 


Media cucharadita de sal.


PREPARADO


Ponemos en el vaso el ajo , las tiras de limón , las pepitas de cayena , y troceamos .. 5 seg/velocidad 7


Bajamos todos los ingredientes con la espátula al fondo del vaso y volvemos a programar 5 seg/ velocidad 7 


Incorporamos el yogur y la sal y mezclamos 5 seg/ giro inverso/ velocidad 4 .


Espero que os guste .