TURRÓN DE CHOCOLATE CON PETA ZETAS EN Thermomix®

#Navidad 03 diciembre 2018

Las fiestas navideñas vienen siempre cargadas de momentos inolvidables que compartimos con familiares y amigos 


así que sorpréndeles con este turrón elaborado en  thermomix !


hoy quiero compartir con vosotros una receta que he probado de un compañero de Elche y me ha recordado a  mi infancia , es un turrón de chocolate con peta zetas elaborado en Thermomix® .


Es un turrón que al darle un bocado cruje y chisporrotea en la boca , además de original es muy fácil de hacer  tenéis que probarlo !!


Yo le he dado un toque para personalizarlo pero  se puede hacer de chocolate blanco solo o con chocolate blanco y añadirle tinte de colores , de chocolate negro solo o con chocolate negro y  personalizarlo con algún otro ingrediente como por ejemplo con una guindilla triturada  ,con  maíces  triturados , con anís estrellado pulverizado  etc..


A mi personalmente para los turrones me gusta el chocolate de Nestlé de postres 


Os doy una idea , cada cuál  que le de su toque personal y asi será  un turrón único que podemos elaborar en nuestra  thermomix !!!


INGREDIENTES :


200 gramos de chocolate 


50 gramos de manteca de cerdo 


4 sobres de Peta Zetas 


ELABORACIÓN :


Pon en el vaso el chocolate en trozos y triturarlo en 10 seg. Vel 7.


Añade la manteca de cerdo y funde junto con el chocolate  4 min. 50 grados. Vel 2


Añade tres sobres de Peta Zetas y mezcla con la espátula.


Vuelca el contenido en una cajita de madera forrada de papel vegetal y espolvorea el otro sobre de Peta Zetas por encima .


Dejar enfriar y una vez frio , listo para probar .!!! Estoy segura que os va a gustar ,asi que a  probarlo !!