Mi nombre es Agustina, soy celíaca, abogada y mamá de una niña pequeña. Te invito a :Conocer el Thermomix® Ayudarte en … Leer másrecetas, y conocer todos los trucos.Videollamadas con asesoramiento pos venta personalizado.Ponte en contacto conmigo:) … Leer menos
¿Quieres que te llame Agustina Natalia Wtadystaw?
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
¿Quieres hablar con Agustina Natalia Wtadystaw por Whatsapp?
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
Muffins Saludables Sin Gluten Sin lactosa con Zanahoria y Fresas en Thermomix®
22 October 2023
Tiempo de preparación 00:10:00 mins
Ración para 6 personas
Estos muffins son ideales por qué no tienen gluten, ni lácteos. Son saludables y sus ingredientes pueden reemplazarse según lo qué tengan en casa. Qué los disfruten y los espero en mis redes sociales " Agus sin gluten"
Ingredientes
- 125 gr de leche vegetal
- 125 gr de aceite de oliva
- 1 cdita de limón
- Ralladura de medio limón
- 50 gr de azucar de coco
- 100 gr de harina de almendras
- 140 gr de harina de arroz o mix de harina sin gluten
- 2 gr de bicarbonato de sodio
- 5 gr de polvo leudante
- 1 zanahoria rallada
- 180 gr de fresas o arándanos
Pasos de la receta
1 Paso
Poner la leche vegetal, el zumo de limón, con el aceite y programar 20 seg/ del 4.
2 Paso
Añadir los huevos y la ralladura de limón. Programar 20 segundos velocidad 4.
3 Paso
Agregar el azucar de coco y programar 15s velocidad 4.
4 Paso
Incorporar todos los secos restantes y programar 20 segundos/ Vel 4.
5 Paso
Añadir la zanahoria rallada, las fresas en trozos y programar 10 segundos, giro inverso, velocidad 3,5.
6 Paso
Cubrir 3/4 partes del molde y hornear hasta qué estén dorados. Aproximadamente 20/25 m. a 180 grados.
Salen aproximadamente 12 muffins. Hazlos y luego me cuentas:)
EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.
A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
Exportar receta
22 October 2023
