bolitas sanas de chocolate y mantequilla de cachuete / Chocolate & peanut butter bliss balls.
#Dietas especiales 21 enero 2018
Hoy me levante con ganas de chocolate pero quería algo sano entonces decidí probar esta receta.
I woke up this morning craving chocolate but wanted something a bit healthier than normal so I decided to try this recipe.
INGREDIENTES
60g dátiles sin hueso / 60g pitted dates
1 cucharada cacao en polvo (valor) / 1 tbs cocoa powder
2 cucharadas mantequilla de cacahuete / 2 tbs peanut butter
75g almendras crudas / 75g raw almonds
1 o 2 cucharadas de miel / 1-2 tbs honey
PREPARACIÓN
- Poner los dátiles, cacao y mantequilla de cacahuete en el vaso y mezclar hasta conseguir una pasta. 10-15 segundos, velocidad 4.
- Añadir las almendras y miel y mezclar hasta conseguir como lo quieres. Yo puse 15 segundos, velocidad 5.
- Hacer bolas y guardar en la nevera en un tarro hermético. Aguanta una semana en la nevera.
PREPARATION
- Place the dates, cocoa powder and peanut butter into the mixing bowl and mix until the mixture resembles a paste. 10-15 seconds, speed 4.
- Add the almonds and honey and blend until desired chunkiness is achieved. I set it for 15 sesconds, speed 5.
- Use a spoon to roll the mixture into balls. Keep in and airtight container in the fridge and eat within a week.