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Puchero en Thermomix®
11 February 2021y como no ,también podemos hacer nuestro puchero en Thermomix® .
Tan sencillo de hacer y tan limpio a la vez.
Yo coloco en el cestillo los huesos ,el tocino, la costilla ,un trozo de ternera.
En el varoma pongo el pollo,patatas, zanahoria, apio.
Y en la bandeja del varoma pongo los garbanzos.
Las verduras son al gusto de cada persona.
Cerramos el vaso,colocamos el varoma y ponemos.
40 minutos-varoma-velocidad 3.
Yo para obtener más caldo una vez acabe,retiro el caldo y vuelvo a llenar el vaso con agua y repito la mismo ,
Sale espectacular y nada que envidiar al de la olla