Blog de PAOLA MACHO FERNANDEZ

Salsa de Setas y champiñones con Thermomix®

#Salsas y guarniciones 12 noviembre 2017

Salsa de Setas y champiñones con Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Y con el otoño a parte de sus colores que a mi me apasionan, llegan sus sabores. Epoca de castañas, de setas, de frutos secos, de que nuestras mesas se vistan de ocre y los platos humeen en ellas después del cálido verano y que sin darnos cuenta nos...

SALSA DE PIMIENTOS DE PIQUILLO CON Thermomix®

#Salsas y guarniciones 12 noviembre 2017

SALSA DE PIMIENTOS DE PIQUILLO CON Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Sin ninguna duda para una amante como yo de lo pimientos de piquillo, esta receta es una maravilla con toda seguridad!. En mi casa prácticamente se hace semanalmente y “ ya se vera para que la utilizo”. La he servido acompañando a unos buenos pi...

BIZCOCHO RÁPIDO DE VAINILLA CON Thermomix®

#Postres y dulces 12 noviembre 2017

BIZCOCHO RÁPIDO DE VAINILLA CON Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

De estas tardes de domingo que uno esta en casa y le apetece preparar algo rápido para merendar, me metí en la cocina y el resultado aquí esta, estupendo para compartirlo pues hace ya tiempo que aprendí,  que las cosas buenas hay que darlas a co...

#Técnicas básicas 01 noviembre 2017

Aceite de setas y trufa confitado en Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Si algo me encanta del otoño a parte de los colores ocres es sin ninguna duda sus sabores y aromas de temporada. Época de castañas, de setas, de frutos secos .....me encanta sacarle partido y que ese partido dure en mi cocina cuando el otoño de paso...

Aceite de setas y trufa confitado en Thermomix®