Desde que tengo uso de razón me encantan los encurtidos y con las aceitunas tengo especial debilidad lo puedo asegurar. Un día en casa intentando hacer algo diferente con ellas, se me ocurrió esta forma de servirlas que aquí os muestro y os aseguro que desde entonces la receta esta adoptada en casa!Ingredientes:1 cebolleta grande (unos 80 gr.)2 latas de atún en aceite15-20 gr. del caldo de las aceitunas1 cucharita de sal30 gr. de aceite de oliva virgen extra1 lata de aceitunas rellenas de anchoas Realización:1.- Echar en el vaso la cebolleta cortada en 4 trozos2.- Programar 4 segundos velocidad 3-4 (depende del tamaño que queráis conseguir)3.- Añadir las latas de atún con su aceite, el caldo de las aceitunas, la sal y el aceite de oliva4.- Mezclar 10 segundos, giro a la izquierda, Velocidad 25.- Echar en un recipiente con tapa y añadir las aceitunas.6.- Agitar el recipiente para que todos los ingredientes se integren bien.7.- Servir y disfrutar con el resultado Nota: Las aceitunas pueden ser de otra variedad: sin relleno, manzanilla, manzanilla con sabor a anchoa, gordal....