Helado de fresas

#Postres y dulces 02 julio 2019



  • Hoy he preparado con mis hijos un rico helado de fresas congeladas, es muy fácil, sano y se hace en un momento. Te animo a probarla, lo puedes hacer con la fruta que más te guste, (evita las que tengan exceso de agua).

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Ingredientes


60 g de azúcar (ajuste al gusto)


500 g de fruta congelada  cortada en trozos 


120 g de nata


Preparación


1. Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 15 seg/vel 10.


2. Añada la fruta congelada y triture 15 seg/vel 8.


3. Añada la nata y, con ayuda de la espátula, mezcle 40 seg/vel 5. Sirva inmediatamente.


Sugerencia 


Para que sea más ligero sustituya la nata por yogur o queso quark, o una combinación de ambos.


 Ponga el helado en moldes y congele al menos 15 minutos, asi estará más firme 


Siempre que tenga restos de fruta, congélelo en trozos para aprovecharlos preparando un helado.