Salsas y guarniciones
#Salsas y guarniciones 02 noviembre 2019
Sofrito a fuego lento
El Pais Investigación comida sana dieta mediterránea.Cuando visito a un cliente siempre aprendo cosas nuevas, el otro día me comentaba una cliente la Dra Laura Garcia sobre un estudio de la universidad de Barcelona. Según esta investigación han...
#Salsas y guarniciones 28 septiembre 2019
Tomate frito
El tomate frito es un ingrediente que no puede faltar en mi cocina, ya que lo utilizo para infinidad de platos. Con Thermomix® es muy fácil os animo a preparar un sofrito casero y un rico tomate frito con aceite de oliva, sin conservantes ni...