Salsas y guarniciones

Sofrito a fuego lento

#Salsas y guarniciones 02 noviembre 2019

Sofrito a fuego lento

Por Zhaneth Ortiz Ortiz | Marbella

El Pais Investigación comida sana dieta mediterránea.Cuando visito a un cliente siempre aprendo cosas nuevas, el otro día me comentaba una cliente la Dra Laura Garcia sobre un estudio de la universidad de Barcelona. Según esta investigación han...

#Salsas y guarniciones 28 septiembre 2019

Tomate frito

Por Zhaneth Ortiz Ortiz | Marbella

El tomate frito es un ingrediente que no puede faltar en mi cocina, ya que lo utilizo para infinidad de platos. Con Thermomix® es muy fácil os animo a preparar un sofrito casero y un rico tomate frito con aceite de oliva, sin conservantes ni...

Tomate frito