Carnes y aves

Salchichas Morunas

#Carnes y aves 25 octubre 2020

Salchichas Morunas

Por Lopez Iglesias Mª Del Mar | Marbella

.           INGREDIENTES 3 dientes de ajo 150 gramos de cebolla 2 o 3 ramitas de perejil fresco 30 gramos de aceite de oliva 1 huevo 400 gramos de carne picada de pollo / pavo 30 gramos...

#Carnes y aves 24 octubre 2020

Albóndigas en salsa de vino tinto

Por Lopez Iglesias Mª Del Mar | Marbella

.               INGREDIENTES 4 RACIONES 5 dientes de ajo 350 gramos de cebolla 3 ramitas de perejil 70 gramos de aceite de oliva 20 gramos de manteca de cerdo ( yo no tenía y la cambie...

Albóndigas en salsa de vino tinto