INGREDIENTES

100 GRAMOS DE CEBOLLA 

40 GRAMOS DE ACEITE DE OLIVA

100 GRAMOS DE VINO BLANCO 

200 GRAMOS DE AGUA 

1 CUCHARADITA DE SAL

1 CUCHARADITA DE PIMIENTA

10 GRAMOS DE HARINA

PEREJIL

               PREPARACION

PONEMOS LA CEBOLLA EN TROZOS GRANDES Y EL ACEITE Y TRITURAMOS 3 SEGUNDOS /VELOCIDAD 5

DESPUES SOFREIMOS

7 MINUTOS / 120 GRADOS / VEL 1

AÑADIMOS EL VINO SIN PONER EL CUBILETE PARA QUE EVAPORE Y PROGRAMAMOS 1 MINUTOS / VAROMA / VEL 1 

AÑADIMOS EL AGUA , LA SAL Y LA PIMIENTA Y PROGRAMAMOS 5 MINUTOS / VAROMA / VEL 1 

MEZCLAMOS EN MEDIO CUBILETE DE AGUA CON LOS 10 GRAMOS DE HARINA Y LO INCORPORAMOS EN EL VASO CON LAS GAMBAS Y EL PEREJIL Y PROGRAMAMOS 2 MINUTOS / VAROMA / VEL 1 

LISTA LA SALSA PARA SERVIR CON CUALQUIER TIPO DE PESCADO .