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Estaré encantada de atenderte, de compartir contigo infinidad de trucos, recetas y curiosidades para poder realizar con Thermomix® .
Seguro le vas a sacar el máximo provecho y vas a disfrutar en la cocina realizando platos que nunca te imaginaste. Bienvenid@ a mi espacio!!!
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Si hay algo que me gusta de ir a comprar a la frutería es que me regalen hierbas aromáticas para aderezar mis recetas.
El otro dia me traje un buen manojo de hierbabuena y de perejil y esta mañana aprovechando en un momento, he dejado todo preparado y congelado para disponer de ello cuando lo necesite. De esta manera no solo tengo siempre, si no que evito tenerlas que tirar pues una vez cortadas se estropean muy pronto y así se aprovechan.
1.- Lavar el manojo de hierbas y poner entre papel de cocina para absorber toda la humedad. Cuando estén secas. Separar las hojas del tallo y meter en el vaso del thermomix muy seco.
2.- Programar 5 segundos velocidad 7.
3.- En una bolsa de zip, o un tarro apto para el congelador meter el resultado y congelar.
4.- Disponer cuando se necesite
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