Bienvenidos también a mi Espacio en la blogosfera de Thermomix® delegación de MARBELLA . si quieres estar actualizada en este mundo nuevo donde todos queremos comer sano y tenemos poco tiempo BIENVENIDA Thermomix® , donde podrás cuidarte y tener mucho más tiempo libre para dedicar a tu familia y donde ellos te lo agradeceràn,este espacio colgarè recetas e información donde puedas contactar conmigo, cualquier duda.Tu comercial Oficial :Tere Ortiz
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Tere Ortiz De Villate Pineda
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bollitos preñaos en Thermomix®
13 October 2013estos bollitos realizados por supuesto con Thermomix® estan buenisimo uçy sobre todos para reallizarlos para cumpleaños o alguin evento a los niños les encanta podéis rellenarlo con chocolate y prepararlos dulces también.INGREDIENTESmasa250 gr. de leche50 gr. de mantequilla50 gr. de azùcar25 gr. de levadura fresca500 gr. de harina de fuerzarelleno50 gr. de querso emental50 gr. de jamon york100 gr. de chorizodecoracion1 huevosemillas de amapolay de lino preparacion:-ponga en el vaso la leche la mantequilla y el azùcar y programe 1 min./37º /vel.2.-añada la levadura desmenuzada y mezcle 10 seg./vel. 3-incorpore la harina y la sal y amase 10 seg/ vel.4 acontinuaciòn amase, 3 mint/ vaso cerrado y vel. espiga divida la masa en 24 porciones de 35 a 40 gr. aproximadamente. deles forma de bola y reserve cubiertas con un paño mientras prepara los rellenos-rellenos-sin lavar el vaso ponga el queso y jamon y trocee 6 seg/ vel.5 retire y reserve.-ponga el chorizo en el vaso y trocee 6 seg( vel. 5 retire del vaso y reserve.-poner en una bandeja de horno con papel de hornear y aplastar con la mano una de las porciones de la masa hasta obtener un circulo e ir rellenando con los rellenos elegidos cerrero formando pliegues y ir colocando añadir alguna semillas por encima despues de pintarlo con huevo batido.-precalentar el horno 180º y hornee entre 30 y 40 minutos.www.brujitacocinera.net