Carne con Tomate en Thermomix ™ 5

  Esta receta esta muy buena acompañada de un arroz blanco que tenemos como receta automática en nuestra thermomix tm5 ingredientes: 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla 70 gr. de aceite de oliva 1k de magro de cerdo troceado 1 lata de tomato natural triturado de 800 gr. sal pimienta al gusto PREPARACION: 1. ponemos el pimiento rojo el verde y la cebolla junto con el aceite  y troceamos 3 segundos al vel. 5. 2.programamos para hacer el sofrito 12 minutos a 120 grados bel. cuchara. 2.cuando termine añadimos la carne troceada sal pimentada y programamos otros 12 minutos a 120 grados a vel 0,5. 3.y  al final añadimos el tomate triturado y programamos 40 minutos 120 grados vel 0,5. giro al inverso  y cuando termine el tiempo pinchamos la carne que este tierna y sino dejamos unos minutos mas.   sugerencias. buscamos la receta del arroz blanco en reseta automatica y cocemos arroz para servir con la carne.