Bienvenidos también a mi Espacio en la blogosfera de Thermomix® delegación de MARBELLA . si quieres estar actualizada en este mundo nuevo donde todos queremos comer sano y tenemos poco tiempo BIENVENIDA Thermomix® , donde podrás cuidarte y tener mucho más tiempo libre para dedicar a tu familia y donde ellos te lo agradeceràn,este espacio colgarè recetas e información donde puedas contactar conmigo, cualquier duda.Tu comercial Oficial :Tere Ortiz
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HELADO DE VIOLETA
26 July 2024
Tiempo de preparación 00:20:00 mins
Ración para 10 personas
helado en Thermomix®
para una tarde de calurosa de verano el sabor es a los caramelos de violetas antiguos
helado fácil y rápido en Thermomix®
puedes cambiar el sabor y el color por tu pregerido
Ingredientes
- 4 yemas de huevo
- 20 gr de azúcar
- 500 g de leche
- 200 gr de nata liquida de montar
- 150 gr de sirope de violeta
- 10 gotas colorante lila violeta
Pasos de la receta
1 Paso
añadimos en el vaso las yemas ,el azúcar y la leche
y programamos 6 minutos a 80 grados vel,4
2 Paso
luego añadimos la nata el sirope y el colorante
programamos 2 minutos 37 grados vel. 3
3 Paso
meter en una caja cuadrada y congelamos 12 horas
4 Paso
luego antes de servir cortar a cuadrados de 3 cm y meter en el vaso para mantecarlo en vel 5 al 10 progresivamente
el sirope de violeta lo compre en amazon
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26 July 2024
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