plum cake en thermomix

  este fantastic0 y rico  cake es de mi amiga mary 505 ingredientes: 3 huevos 150 gr. de mantequilla que sea buena yo use lorenzana 150 de fruta escarchada al gusto macerdas en rom 50 gr. de azucar moreno 50 gr. de miel 150 g. de harina 1 sobre de levadura royal una pizca de sal 100 de nueces peladas y troceadas PREPARACION Poner en el vaso los huevo con el azucar y la miel colocar la mariposa y programar 6 minutos a 37 grados vel. 4 cuando termine el tiempo programar otra vez sin temperatura otros 6 minutos, agregar la mantequilla que  este a temperatura ambiente y poner 15 segundos a vel 3 y quitar la mariposa y agregamos el resto de los ingredientes incluido el ron  y con la espátula mezclar y poner en un molde alargado untado con mantequilla. precalentar el horno a 200 grados cuando haya subido baja a 180 grados durante una hora aproximadamente dejar enfriar y servir.