Blog de PAOLA MACHO FERNANDEZ

Mis crepes con salchicha y huevo duro en Thermomix®

#Masas, panes y repostería 06 septiembre 2020

Mis crepes con salchicha y huevo duro en Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Esta es mi receta de crepes de toda la vida. Cuando adquirí mi primer Thermomix® el tm31, lo primero que hice fue adaptarla pues es una receta que siempre que la ha probado alguien en casa, le ha encantado. Aquí os la dejo y si os animáis a hacer...

Hojaldre de pescado relleno con Thermomix®

#Navidad 06 septiembre 2020

Hojaldre de pescado relleno con Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Una receta totalmente versátil que se adapta al pescado que tengamos en casa, que sea de temporada o que decidamos por el motivo que sea!. Es de esas recetas espectaculares  que puede servir de manera individual haciendo pasteles de hojaldre uni...

Habitas con jamón de bellota y foie en Thermomix®

#Navidad 06 septiembre 2020

Habitas con jamón de bellota y foie en Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Esta es una de esas recetas ideal en cualquier momento del año, pero que sin ninguna duda es brillante en cualquier celebración. La fusión de los tres ingredientes que lleva es uña espectáculo puro para cualquier paladar. Un buen vino, y una buena co...

#Pescados y mariscos 16 agosto 2020

Boquerones marinados al limón en Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Un pescado sabroso e increíble capaz de sorprender a quien lo disfruta es sin duda el boquerón! Unos buenos boquerones en cualquiera de sus posibles presentaciones al limón, en fritura, rebozados con harina y fritos, en vinagre...en fin, en compañía...

Boquerones marinados al limón en Thermomix®