Blog de PAOLA MACHO FERNANDEZ

Bao Ban Serranito con Themomix

#Aperitivos, entrantes y tapas 04 marzo 2019

Bao Ban Serranito con Themomix

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Pues efectivamente uno de mis montadores preferido es un buen “Serranito” y como no, se me ocurrió montarlo en pan bao y comprobar en vivo y en directo el resultado que sin ninguna duda es para compartir, asi que aquí os dejo la receta.INGREDIENTES:1...

Smoothie Verde con Thermomix®

#Bebidas 02 marzo 2019

Smoothie Verde con Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Una cómoda forma de tomar verduras frescas para aquellos que la verdura no es de su pleno agrado es mezclada con fruta y con textura granizada. Me parece increíble el resultado y aquí os dejo una receta base que hago en casa con frecuencia precisamen...

Bao Buns con leche entera y leche de coco con Thermomix®

#Masas, panes y repostería 02 marzo 2019

Bao Buns con leche entera y leche de coco con Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Me encantan los panes Bao recién salidos del varoma o como en este caso pasados por la plancha.En cualquier caso me parece una masa estupendamente versátil para rellenar tanto en versión dulce, como en opción salada. Aqui os dejo mi receta de la...

#Pescados y mariscos 02 marzo 2019

Truchas en salsa en Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Esta receta sin ninguna duda si algo me recuerda es mi infancia pues es la receta de mi madre y quien la prueba  le sirve para desear volver a comerla. Y como los que me conocéis sabéis que me encanta adaptar la cocina de siempre a mi therm...

Truchas en salsa en Thermomix®