Postres y dulces

Mousse de chocolate negro con Thermomix®

#Postres y dulces 19 abril 2020

Mousse de chocolate negro con Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Bueno, pues con un chocolatero como mi marido lo bueno de hacer algo de chocolate es que por norma general siempre triunfas!. Da igual si es caliente, frio, templado, con horno, frigorífico o que influya, si tiene chocolate negro, el éxito esta asegu...

#Postres y dulces 04 abril 2020

Hojaldre de manzana con Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Hoy vi un vídeo en el que me encanto el montaje de esta tarta y se me ocurrió hacerla pero adaptada con mi Thermomix® . La adaptación ha dado un resultado excelente y el montaje la verdad es que es súper fácil y muy vistoso. La verdad es que adema...

Hojaldre de manzana con Thermomix®
Tarta borracha de “mi madre” en Thermomix®

#Postres y dulces 22 marzo 2020

Tarta borracha de “mi madre” en Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Hacías años que no hacia este tarta en casa. Una tarta que hacia mi madre continuamente cuando era niña y que hoy al volverla a comer, he vuelto a mi infancia sin ningún esfuerzo. Una tarta muy rápida y deliciosa que además normalmente es del gusto d...

#Postres y dulces 14 marzo 2020

GUIRLACHE CON Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Curiosamente yo que no tomo azúcar porque no me gusta de ningún tipo, me encuentro con el punto de azúcar que tiene el nuevo TM6 y me vuelvo una enamorada desde hace un año de las recetas de caramelo. Y reflexiono con mi marido y conmigo misma que me...

GUIRLACHE CON Thermomix®
Arroz con leche con Thermomix®

#Postres y dulces 08 febrero 2020

Arroz con leche con Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

En mi afán de no quedarme quieta en la cocina, consigo pasar de una receta tradicional típica de nuestra cocina, a una excepcional con un toque diferente capaz de sorprender al paladar mas exquisito y exigente del arroz con leche. Y como lo buen...

#Postres y dulces 12 octubre 2019

Peras al vino con Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Esta receta no solo me recuerda que se acerca el otoño, si no que me lleva directamente a mi tierra y a mi infancia, a mis abuelos, a la nostalgia que me saca una sonrisa desde dentro. Aquel olor que vuelve a mi cocina y a mis recuerdos cada vez que...

Peras al vino con Thermomix®
Crocante de almendras y caramelo en Thermomix®

#Postres y dulces 20 julio 2019

Crocante de almendras y caramelo en Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Si alguna vez has tenido la ocasión de hacer caramelo de manera tradicional en el fuego, sabras que el dia que decides hacerlo, no hay tiempo, pues es una receta que como bien decían y hacían las abuelas, necesita tranquilidad y el tiempo necesario p...

#Postres y dulces 16 febrero 2019

Mi brownie especial enamorados en Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

INGREDIENTES:1 vaso de aceite de girasol1 vaso de azúcar1 vaso de cacao soluble instantáneo (tipo turbo)1 vaso de leche entera3 huevos1 paquete de galletas doradas1 sobre de levadura100 gr de frutos secos (son validos los siguientes: almendras crudas...

Mi brownie especial enamorados en Thermomix®