Postres y dulces

Crocante de almendras y caramelo en Thermomix®

#Postres y dulces 20 julio 2019

Crocante de almendras y caramelo en Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Si alguna vez has tenido la ocasión de hacer caramelo de manera tradicional en el fuego, sabras que el dia que decides hacerlo, no hay tiempo, pues es una receta que como bien decían y hacían las abuelas, necesita tranquilidad y el tiempo necesario p...

#Postres y dulces 16 febrero 2019

Mi brownie especial enamorados en Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

INGREDIENTES:1 vaso de aceite de girasol1 vaso de azúcar1 vaso de cacao soluble instantáneo (tipo turbo)1 vaso de leche entera3 huevos1 paquete de galletas doradas1 sobre de levadura100 gr de frutos secos (son validos los siguientes: almendras crudas...

Mi brownie especial enamorados en Thermomix®
RELLENITOS DE LECHE CON Thermomix®

#Postres y dulces 19 noviembre 2018

RELLENITOS DE LECHE CON Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Los que me seguís habitualmente ya sabéis lo importante que era para mi subir a Herrera de Pisuerga (Palencia), donde vivían mis abuelitos y según se acercaba la fecha, hacer el encargo a mi abuela de aquellas que eran mis recetas favoritas hechas po...

#Postres y dulces 31 octubre 2018

Mis natillas especiales con Caramelo en Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Si tienes un Tm5 y aun no lo has hecho, te invito a que descubras la cocina automática. Para mi es total!!!! Además, puedes modificarla a tu gusto porque una vez que comience, va a cocinar lo que hayas echado en el vaso y listo!!!INGREDIENTES:250 gr....

Mis natillas especiales con Caramelo en Thermomix®
Mi Arroz con Leche en Thermomix®

#Postres y dulces 31 octubre 2018

Mi Arroz con Leche en Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Cuando era niña y subía a Palencia, según se acercaba la fecha, siempre pedía a mi abuela que me hiciera mis comidas favoritas de ella. Y su arroz con leche era una de mis opciones preferidas!!!Con el tiempo me convertí en mama y volví a hacer arroz...

#Postres y dulces 20 agosto 2018

Bizcocho de vino de Malaga y chocolate con Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Si tuviera que pensar en que tengo la especialidad dentro de la cocina, es sin ninguna duda en modificar recetas y conseguir la mia, la que me gusta, la que lleva mi toque, lo que hoy en dia se denomina By yo misma. Y aquí de nuevo una muestra q...

Bizcocho de vino de Malaga y chocolate con Thermomix®
Bizcocho de yogurt liquido con Thermomix®

#Postres y dulces 15 julio 2018

Bizcocho de yogurt liquido con Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Todos los domingos, hago un bizcocho y la verdad es que los que ya me conocéis , sabéis que me encanta innovar e improvisar, lo que yo defino como “la cocina del directo”, y aquí esta el resultado de hoy!!! Algo que ha salido tan espectacular que mer...

#Postres y dulces 29 marzo 2018

Torrijas en Thermomix® al vapor, sin aceite!!!!

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Típicas de nuestra Semana Santa, es raro no hacerlas o no comerlas en estas fechas!!! Y lo más curioso es que como toda nuestra variada y rica cocina española en cada zona se preparan de una forma y si ahondamos más, cada familia tiene su propia rece...

Torrijas en Thermomix® al vapor, sin aceite!!!!