Legumbres y platos de cuchara
#Legumbres y platos de cuchara 26 febrero 2019
Guiso marinero con Thermomix®
Mi predilección por el pescado viene desde siempre y si algo me atrae de pescados y mariscos es su capacidad para convertir cualquier plato en un escenario autentico de sabores, aromas, colores, texturas...Esta receta como tantas mias, nació por pura...
#Legumbres y platos de cuchara 31 octubre 2018
ROPA VIEJA CON Thermomix®
Y después de un buen cocido, que bien sienta un par de dias mas tarde un buen plato de ropa vieja. Mi suegra la hacia cada semana y mi abuela tenia costumbre de hacerla en tortilla. Lo que esta claro que de una forma o de otra, y tan excelente como e...
#Legumbres y platos de cuchara 01 abril 2018
Crema de Cuaresma con garbanzos y Gambon en Thermomix®
Que como surgió esta receta?, pues como todo en la vida por casualidad!. Esta Semana Santa haciendo mi clásico potaje de gambon y garbanzos, tuve un “incidente”, los garbanzos después de pasar por sus consabidas horas a remojo, y su tiempo habi...