Pescados y mariscos

Bacalao en el varoma con Thermomix®

#Pescados y mariscos 14 marzo 2020

Bacalao en el varoma con Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Los que ya me conocéis, sabréis por recetas publicadas anteriormente en mi blog que soy una enamorada del bacalao en cualquier versión.Por eso cuando veo un buen bacalao en el mercado, siempre lo compro y dispongo de el según me de por hacer diferent...

#Pescados y mariscos 08 febrero 2020

Calamares en su tinta con fumet de gambón en Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Una de las maravillas que obtenemos en la cocina al incorporar un Thermomix® a nuestro dia a dia es aprovechar absolutamente todo. Y si algo me sigue sorprendiendo son los fumet hechos con el Thermomix® . Ese poder de concentración, fruto de haber extra...

Calamares en su tinta con fumet de gambón en Thermomix®
Mi hojaldre de Salmón con costra en Thermomix®

#Pescados y mariscos 25 diciembre 2019

Mi hojaldre de Salmón con costra en Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Hoy dia de Navidad  el éxito estaba asegurado con esta receta espectacular de salmón, que ademas de súper fácil, es un pedazo de plato en sabor, texturas, aspecto y es ideal en cualquier celebración especial y como siempre ha surgido sobre la ma...

#Pescados y mariscos 02 marzo 2019

Truchas en salsa en Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Esta receta sin ninguna duda si algo me recuerda es mi infancia pues es la receta de mi madre y quien la prueba  le sirve para desear volver a comerla. Y como los que me conocéis sabéis que me encanta adaptar la cocina de siempre a mi therm...

Truchas en salsa en Thermomix®
Pulpo en Thermomix®

#Pescados y mariscos 12 febrero 2019

Pulpo en Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Unos de mis platos preferidos es sin ninguna duda el pulpo y en Thermomix® ya es la bomba!!! Además me da igual el pulpo ya sea enorme o de ración, disfruto a tope con este plato que se convierte en delicia de los mejores paladares sin ninguna duda.&n...

#Pescados y mariscos 12 febrero 2019

Pulpo en Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Unos de mis platos preferidos es sin ninguna duda el pulpo y en Thermomix® ya es la bomba!!! Además me da igual el pulpo ya sea enorme o de ración, disfruto a tope con este plato que se convierte en delicia de los mejores paladares sin ninguna duda.&n...

Pulpo en Thermomix®
Vieiras al horno con Thermomix®

#Pescados y mariscos 30 diciembre 2018

Vieiras al horno con Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Una Navidad en casa de mi madre, era una navidad con Vieiras! Y mira que la salían buenas!!! Y como lo bueno hay que compartirlo, aquí va la receta de toda la vida de mi madre adaptada a Thermomix® . Una sugerencia para chuparse los dedos en cualquier...

#Pescados y mariscos 31 octubre 2018

FIDEOS CON CHOCO EN Thermomix®

Por Paola Macho Fernandez | Marbella

Pero mira que me gusta a mi el calamar y todos sus parientes!!! Ahora que si hay uno que especialmente me encanta es el choco en cualquier variedad guisado. Y unos buenos fideos cocinados con choco....., me pueden dejar sin palabras. Una receta...

FIDEOS CON CHOCO EN Thermomix®