Carne de cangrejo en juliana con Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 12 julio 2020

Un buen truco para poder cortar la carne de cangrejo en juliana es sin ninguna duda el giro inverso. Así podrás disponer de ello en todas las recetas que necesites utilizar este ingrediente cortado en finas tiras como si lo hubieras hecho a cuchillo. Ideal para infinidad de recetas de cocina asiática, para decorar o usar en una ensalada de cangrejo o a gusto según necesidad.


INGREDIENTES:


Aproximadamente unas 32 barritas de carne de cangrejo


REALIZACION: 


1.- Poner los palitos de carne de cangrejo en el vaso muy limpio y seco. 


2.- Programar 4 segundos/giro inverso/velocidad 4. Disponer a gusto.