Crema de Sandia Con Thermomix®
#Sopas y cremas 16 julio 2015
Increible esta deliciosa crema de sandia al puro estilo del salmorejo que probe el otro día!!!!Es de esas recetas que estas deseando pasar por el super por muy tarde que sea para parar, comprar los ingredientes que te hacen falta e ir a casa corriendo a poner en marcha el Thermomix® para hacerla y compratirla en una buena mesa despues de la jornada junto a los tuyos.Así que aquí os la dejo y ya me contaréis!!!!Ingredientes:400 gr de sandia3 tomates maduros enteros y con piel3 rabanitos1/2 cebolla30 gr. de aceite de oliva1 pizca de salcarne de cangrejo para decorarRealización:1.- Echar la carne de cangrejo en el vaso2.- Programar 5-7 segundos A Velocidad 43.- Echar todos los demás ingredientes en el vaso.4.- Programar 1 minuto, Velocidad progresiva 5-10.5.- Guardar en una jarra en la nevera y servir muy fria decorando cada plato con la carne de cangrejo.