Thermomix® Marbella

Paola Macho Fernandez

Bienvenid@ a mi sección en la Blogosfera de Thermomix®  de Marbella.  Quieres solicitar una demo virtual desde casa, comprar un Thermomix® , conocerlo y saber todo lo que puedes hacer con el?

Estaré encantada de atenderte, de  compartir contigo infinidad de trucos, recetas y curiosidades para poder realizar con Thermomix® .

Seguro le vas a sacar el máximo provecho y vas a disfrutar en la cocina realizando platos que nunca te imaginaste. Bienvenid@ a mi espacio!!!

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Pollo con Cacahuetes en Thermomix®

18 febrero 2015
18 febrero 2015
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Mmmm! Que receta tan simple y tan deliciosa. Si quieres disfrutar de la potencia de sabor que le aportan al pollo los cacahuetes, no lo dudes y prueba esta receta que te hará triunfar con toda seguridad en la mesa. Ingredientes:   250 gr de cacahuetes 1 Cebolla grandecita. (unos 80-100gr. aproximadamente) 70 gr. de aceite de oliva virgen extra 1/2 Kg de pechugas de pollo en tiras como de un dedo de grosor. Sal Pimienta 1 Pastilla de caldo de carne o de pollo 2 tetra brick de nata para cocinar   Realización: 1.- Echar los cacahuetes en el vaso y picar 4 segundos a velocidad 4. Reservar 2.- Echar la cebolla en cuatro cuartos y el aceite; programar 5 segundos a velocidad 4. (Si gusta mas picada darle un par de segundos más) 3.- Programar 5 minutos, 100 grados, Giro a la izquierda Velocidad 1 4.- Salpimentar las tiras de pollo y echar al vaso. Programar 5 minutos, 100 grados, giro a la izquierda, Velocidad 1 5.- Añadir la pastilla de caldo,  los cacahuetes reservados y la nata - Programar 12 minutos, 100 grados, giro a la izquierda, Velocidad 1. En el caso de que la salsa quede liquida, programar 3-4 minutos más sin cubilete 6.- Servir caliente            

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18 febrero 2015